Проектирование обучающей платформы для ресторанного бизнеса

Статья в сборнике трудов конференции

Проект направлен на решение проблемы недостаточного обучения персонала в ресторанном бизнесе, что часто приводит к низкому уровню обслуживания и высокой текучести кадров, сопутствующей неудовлетворенности клиентов. В статье представлены результаты проектирования обучающей платформы для ресторанного бизнеса.

Библиографическая запись: Прудников, Н. Н. Проектирование обучающей платформы для ресторанного бизнеса [Электронный ресурс] / Н. Н. Прудников, И. В. Сологубов, Ф. П. Щеголев; научный руководитель А. А. Захарова // Сборник избранных статей научной сессии ТУСУР : по материалам международной научно-технической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых "Научная сессия ТУСУР–2024" (Томск, 15-17 мая 2024 г.) : в 3 ч. – Томск : В-Спектр, 2024. – Ч. 3. – С. 177-180.

Конференция:

• Научная сессия ТУСУР–2024
• Россия, Томская область, Томск, 15-17 мая 2024,
• Международная

Издательство:

В-Спектр

Россия, Томская область, Томск